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Ci sono momenti della vita in cui puntiamo su una rinascita, soprattutto interiore, che ci dia l’illusione di un cambiamento profondo che ci renda più forti e felici. Ora più che mai, la rinascita riparte dall’olfatto, dal recupero quotidiano e semplice di questo senso, il più ancestrale dei sensi, messo in quarantena per mesi e…
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Aromood incontra la Puglia, terra da sempre vocata all’agricoltura e sceglie per la sua rubrica Taste & Travel il brand dell’ azienda agricola LaMafà, una “scelta anche questa di pancia” dettata dalle emozioni suscitate dalla storia di Antonio e Marianna. Ci ha incuriosito la motivazione da cui prende vita il nome dell’Azienda Agricola pugliese Lamafà che in…
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Un progetto unico che splende di Ricerca, Territorio e Innovazione. Linea di cosmesi skin care premium, che celebra il Limone della sua Terra.
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Quante volte abbiamo sentito parlare di memoria olfattiva? Così come la memoria episodica ci permette di archiviare in memoria un ricordo, così la memoria olfattiva ci consente di memorizzare un odore o profumo, trascinando con sé le emozioni e caratteristiche intrinseche. Ed è grazie alla memoria olfattiva se ancora oggi siamo in grado di rievocare, con estrema…
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Ci sono piatti, ingredienti che sono inevitabilmente legati a dei luoghi, ad ambienti particolari lontani dal quotidiano. La memoria gustativa, in un attimo, può portarci lontano nel tempo o nello spazio. Quante volte abbiamo cercato di ricreare quei gusti che raccontano storie di vita, momenti vissuti con affetto in un luogo. Gusti che ci trasportano…
